×
اگر شما یک تیغ دارید، آیا تیغ، قیچی یا شمشیر باشد، می‌دانید که بهترین کار نگهداری از تیزی آن است. یک تیغ خوب و تیز امن‌تر و آسان‌تر برای برش است. این یک انتقال پیوسته مانند یک تیغ در روغن می‌سازد! اما چگونه می‌توانید تیغ خود را تیز کنید؟ بیایید چند نکته را برای نگهداری از سلامتی baishili شما مرور کنیم. شکستن لبه .
نگهداری از تیزی چاقوی شما سخت نیست. یک روش، تیز کردن مداوم آن است. تیز کردن برای بازسازی لبه چاقو استفاده می‌شود. ابزارهای مختلفی برای تیز کردن چاقوی شما می‌توانید استفاده کنید، مانند سنگ‌های تیغ‌تیزکننده یا تیغ‌تیزکن‌های برقی.
لبه چاقو قسمتی است که برش می‌زند. این لبه لبه چاقوی تکی که از طریق همه چیز برش می‌زند. لبه برشی واقعی معمولاً فلزی است و باید به شکلی تیز نگه داشته شود. وقتی لبه برشی تیز نیست، ممکن است خطرناک باشد زیرا می‌تواند کشیده شود و حادثه ایجاد کند.
ابزارهایی برای تیز کردن چاقوی شما وجود دارد. ابزار قدیمی، سنگ تیغ‌تیزکننده است — یک سنگ تخت برای تیز کردن. سنگ تیغ‌تیزکننده یک لبه لبه‌های چاقوی تک لبه‌ای را توسط حرکت خاصی در مقابل سنگ، تیز می‌کند. ابزار دیگر، تیغ‌تیزکن برقی است که یک دستگاه مکانیکی است که لبه‌ها را در زمان کوتاهی تیز می‌کند.
دلایل زیادی برای اینکه یک تیغ تیز ضروری است وجود دارد. یک تیغ تیز با کمترین تلاش و سریع‌تر برش می‌دهد. همچنین، یک تیغ تیز حادثه را جلوگیری می‌کند، زیرا یک تیغ خاموش به آسانی از دست کنترل می‌افتد و می‌تواند آسیب برساند. یک baishili لبه قطع کن می‌تواند عمر بیشتری داشته باشد زیرا به سرعت کمتری خاموش می‌شود.
