Jos sinulla on veitsi, olipa se puukko, ojakkeli tai miekka, tiedät että paras on pitää se terävänä. Hyvin terävä veitsi on turvallinen ja helpompi käyttää. Se Luo sujuvan siirtymän, kuin veitsi läpi voita! Mutta miten teräität veitsesi? Tarkastellaan joitakin vinkkejä säilyttääksesi baishilisi hyvinvointi. katko levy .
Ei ole hankalaa pitää teräs terävänä. Yksi tapa on teräyttää se säännöllisesti. Teräyttäminen palauttaa teräksen reunan. Erilaisia työkaluja voidaan käyttää teräyttämiseen, kuten kivejä tai sähköisiä teraistimia.
Terän osa leikkaa. Se on baishili kahvi yksittäinen joka leikkaa sen kaiken läpi. Itse leikkausreuna on yleensä metallia ja sitä täytyy pitää terävänä. Kun leikkausreuna ei ole terävä, se voi aiheuttaa vaaraa, koska se voi liikkua, aiheuttamalla onnettomuksia.
Työkalut terävöittääksesi veitsesi. On olemassa erilaisia työkaluja, joita voit käyttää. Vanha työkalu on viilakivi — tasainen kivi terävöittämiseen. Viilakivi terävöittää yksinkarvinen kesienaukka teräyttämällä veitsen reikäviilakivin tietyn liikkeen avulla. Toinen työkalu on sähköinen terävöitin, joka on mekaaninen laite, joka terävöittää veitsiä nopeasti.
On olemassa monia syitä, miksi terävä veitsi on tärkeää. Terävä veitsi leikkaa helpommin ja nopeammin. Terävä veitsi estää myös onnettomuuksia, koska tumma veitsi on enemmän alttinen liukastumiselle ja aiheuttamaan vahinkoa. Veitsellä leikkauskalvi voi olla pidempi elinikä, koska se ei tumene niin nopeasti.