U zástrčných nožů jsou dvě nejběžnější možnosti, které je třeba zvážit při výběru vhodného materiálu – SK5 a nerezová ocel. Oba materiály mají své silné i slabé stránky, proto je důležité vědět, zda budete mít prospěch z používání těchto dvou.
Nože SK5 vs. nerezová ocel
Nože, ačkoliv jsou kratší než 3 palce a tlusté 0,11 palce, jsou vyrobeny z uhlíkové oceli SK5 s vysokou odolností proti vrypům, hrubým okrajům a deformacím. Jedním z prodejních argumentů těchto Baishili jednoduché žiletkové čepele je jejich schopnost zůstat ostré a snadno řezat tvrdé materiály (např. lepenku, plast nebo dokonce tenký kov). Čepele z nerezové oceli jsou na druhou stranu vyrobeny z antikorozního materiálu, který je obecně odolnější a méně náchylný k rezivění. SK5 udrží ostří o něco lépe než nerezová ocel, ale v korozivních prostředích si ostří udržet nemůže.
SK5 a nerezová ocel, výhody a nevýhody
Klíčové vlastnosti Většina uživatelů ocení, jak ostré tyto čepele SK5 jsou, a také jejich odolnost, protože ostří dlouho vydrží. Jsou proto ideální pro úkoly, kde je potřeba přesnost a čisté řezy. I když může být čepel SK5 někdy o trochu ostřejší než nerezová ocel od společnosti Benchmade, může být také méně křehká než nerezová ocel od Benchmade a je tudíž méně náchylná k odlamování nebo lámání při těžkém použití. Na druhou stranu baishili Výroba na zakázku mají menší pravděpodobnost zlomení a odlomení, ale vyžadují častější broušení, aby zůstaly ostré.
Který materiál nejdéle udrží ostří?
Čepele ze SK5 obvykle lépe udrží ostří než nerezová ocel. Je to způsobeno obsahem uhlíku ve stali SK5, který umožňuje udržet ostří i po několika použitích. Mějte však na paměti, že nerezová ocel také udrží slušné ostří, ale může být vhodnější pro práce, které nevyžadují takovou přesnost, nebo když řežete něco korozi podléhajícího.
SK5 versus výkon čepelí z nerezové oceli
V konečném důsledku záleží na obou typech nožů a jejich krátké desce. Čepele SK5 dobře fungují při čistém řezání a přesnosti, proto si tento model oblíbili jak zkušení nadšenci, tak profesionálové. Na druhou stranu jsou čepele z nerezové oceli pevnější a méně náchylné k lámání nebo tříštění, a proto se častěji objevují ve všeobecné formě čepelí.
SK5 vs. nerezová ocel
Shrnutím lze říci, že volba mezi čepelemi SK5 a nerezovými ocelovými závisí na osobním vkusu a na tom, co je vyžadováno pro danou úlohu. Na základě mé zkušenosti, pokud chcete čepel, která bude nejostřejší a máte prostor jen pro jednu brousicí destičku, pak zvolte SK5. Pokud preferujete odolnost a odolnost proti rezavění, smysluplnější může být nerezová ocelová čepel. Ať už se rozhodnete pro dřevo nebo kov, Baishili nabízí pevné Ostruhové ostří několik funkcí.
